Hệ thống ống dẫn nhà máy thực phẩm

Yêu cầu của dự án

Nhà máy lắp đặt dây chuyền chế biến mới, kéo theo hệ thống ống dẫn nguyên liệu lỏng, nước công nghệ và đường vệ sinh CIP. Với ngành thực phẩm, mặt bích không chỉ cần kín mà còn phải sạch: bề mặt nhẵn, không bavia, không bám cặn và chịu được hóa chất tẩy rửa định kỳ.

Yêu cầu kỹ thuật gồm mặt bích inox SUS304 cho đường nước công nghệ, inox SUS316L cho các đoạn tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm và dung dịch CIP, tiêu chuẩn JIS 10K, kích thước DN25–DN150, bề mặt đánh bóng.

Giải pháp của Sang Hiệp Phát

Chúng tôi chọn phôi inox có chứng chỉ vật liệu rõ ràng, tiện CNC với dao chuyên dùng cho inox để hạn chế cháy bề mặt. Sau gia công, toàn bộ mặt bích được làm sạch bavia ở lỗ bu lông và lòng trong, rồi đánh bóng mặt ngoài và mặt làm kín.

Hạng mục cung cấp:

• 620 mặt bích rỗng inox 304 JIS 10K DN25–DN150, đánh bóng.
• 280 mặt bích cổ hàn inox 316L JIS 10K DN40–DN100 cho tuyến sản phẩm.
• 90 mặt bích ren inox 304 DN25–DN50 cho các vị trí lắp thiết bị đo.
• 60 mặt bích mù inox 316L dùng cho đầu chờ vệ sinh.

Mỗi mặt bích được bọc túi nilon riêng, đóng thùng theo kích thước để giữ sạch trong quá trình vận chuyển và lưu kho tại công trường.

Kết quả bàn giao

Đơn hàng 1.050 mặt bích được hoàn thành trong 22 ngày, kịp tiến độ lắp dây chuyền. Bộ phận kiểm soát chất lượng của nhà máy kiểm tra ngẫu nhiên bề mặt và kích thước, kết quả đạt toàn bộ.

Hệ thống ống dẫn vận hành ổn định sau các chu kỳ vệ sinh CIP đầu tiên, không ghi nhận rò rỉ hay ăn mòn tại mối ghép. Sang Hiệp Phát tiếp tục cung cấp mặt bích thay thế cho nhà máy theo nhu cầu bảo trì.